Kursnr.:	232-16025
Beginn:	Sa., 21.10.2023, 10:00 - 17:30 Uhr
Dauer:	2 x Termindetails siehe unten
Gebühr:	88,00 € In der Gebühr ist eine Zutaten- bzw. Materialumlage bereits enthalten.
Kursleitung:	Claudia Schneider
Status:

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Entdecken Sie die Leidenschaft des Bierbrauens und werden Sie für einen Tag zum Bierbrauer. Bei einem Braukurs an der vhs brauen Sie Ihr eigenes Bier unter fachkundiger Leitung einer Diplom Biersommelière.
In geselliger Runde erfahren Sie allerlei Wissenswertes rund um das Thema Bier und legen selbst Hand an beim Schroten, Maischen, Läutern und Hopfenkochen.
Der Kurs findet an 2 Terminen statt:
Beim ersten Termin führen Sie mit max. 2-3 Kursteilnehmern pro Station mit einfachen Mitteln alle Schritte zur Bierherstellung selbst aus. Beim zweiten Termin besprechen wir die Vergärung und Abfüllung, verkosten das selbstgebraute Bier gemeinsam, testen Ihr Wissen bei einem Bierquizz und erleben ganz neue Eindrücke beim Bierstacheln - glühendes Eisen trifft auf eiskaltes Bier. Zum Abschluss erhält jeder Kursteilnehmer vier Flaschen seines selbstgebrauten Bieres.

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Bitte bringen Sie zum ersten Termin vier ausgespülte, mit Namen versehene Bierflaschen á 0,5 Liter mit Bügelverschluss mit.

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