Kursdetails
Wildfrüchte - essbar oder giftig? Exkursion rund um den Liedberg
Kursnr.: | 242-17010 |
Beginn: | Fr., 23.08.2024, 16:00 - 19:00 Uhr |
Dauer: | 1 x Termindetails siehe unten |
Gebühr: | 21,00 € Eine Materialumlage i.H.v. 4,- € p.P. wird vor Ort erhoben. |
Kursleitung: |
Dr. Regina Thebud-Lassak
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Status: |
Die Früchte vieler einheimischer und angepflanzter Bäume und Sträucher sind eine vitaminreiche Delikatesse, die sich zu Leckereien wie Marmelade und Likör verarbeiten lassen. Wir werden weit mehr entdecken als Schwarzen Holunder und Brombeeren. Wichtig ist auch hier - wie bei Pilzen und Wildgemüsen - eine genaue Artenkenntnis, um essbare von giftigen Früchten zu unterscheiden. Auch an leckeren Rezeptvorschlägen wird es nicht fehlen. Diese sowie Übersichtslisten, Einsicht in Bücher zum Thema sowie eine Kostprobe selbstgemachter Wildfrucht-Marmeladen, -Gelees und -Liköre runden die Tour ab
Treffpunkt: Korschenbroich-Liedberg, nach Einfahrt von der B230 zu den Parkplätzen auf dem 2. Parkplatz (rechts der Zufahrtsstraße). Navi: An der Tränke 14, 41352 Korschenbroich.
Eine Materialumlage i.H.v. 4,- € pro Person wird vor Ort erhoben.
Bitte bringen Sie mit: festes Schuhwerk, wettergerechte Bekleidung, Sonnen- bzw. Regenschutz, Taschenmesser, Körbchen bzw. Stoffbeutel; wenn vorhanden: Lupe, Bestimmungsbuch, Fotoapparat.
Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.
Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
23.08.2024
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Uhrzeit:
16:00 - 19:00 Uhr
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Wo:
Korschenbroich-Liedberg, Parkplatz An der Tränke 14
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