Kursdetails
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Wildfrüchte - essbar oder giftig? Exkursion rund um den Liedberg

Kursnr.: 242-17010
Beginn: Fr., 23.08.2024, 16:00 - 19:00 Uhr
Dauer: 1 x Termindetails siehe unten
Gebühr: 21,00 € Eine Materialumlage i.H.v. 4,- € p.P. wird vor Ort erhoben.
Kursleitung: Dr. Regina Thebud-Lassak
Status:
Beendet

© Dr. Regina Thebud-Lassak


Die Früchte vieler einheimischer und angepflanzter Bäume und Sträucher sind eine vitaminreiche Delikatesse, die sich zu Leckereien wie Marmelade und Likör verarbeiten lassen. Wir werden weit mehr entdecken als Schwarzen Holunder und Brombeeren. Wichtig ist auch hier - wie bei Pilzen und Wildgemüsen - eine genaue Artenkenntnis, um essbare von giftigen Früchten zu unterscheiden. Auch an leckeren Rezeptvorschlägen wird es nicht fehlen. Diese sowie Übersichtslisten, Einsicht in Bücher zum Thema sowie eine Kostprobe selbstgemachter Wildfrucht-Marmeladen, -Gelees und -Liköre runden die Tour ab
Treffpunkt: Korschenbroich-Liedberg, nach Einfahrt von der B230 zu den Parkplätzen auf dem 2. Parkplatz (rechts der Zufahrtsstraße). Navi: An der Tränke 14, 41352 Korschenbroich.
Eine Materialumlage i.H.v. 4,- € pro Person wird vor Ort erhoben.
Bitte bringen Sie mit: festes Schuhwerk, wettergerechte Bekleidung, Sonnen- bzw. Regenschutz, Taschenmesser, Körbchen bzw. Stoffbeutel; wenn vorhanden: Lupe, Bestimmungsbuch, Fotoapparat.

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.


Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
23.08.2024
Uhrzeit:
16:00 - 19:00 Uhr
Wo:
Korschenbroich-Liedberg, Parkplatz An der Tränke 14






So erreichen Sie uns:

vhs Kaarst-Korschenbroich

Am Schulzentrum 18 | 41564 Kaarst
Tel: 02131 9639-45
Fax: 02131 9639-49
E-Mail: anmeldung(at)vhs-kk.de

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