Kursdetails
"Mädelsabend" - let's go to TEX-MEX
| Kursnr.: | 261-50605 |
| Beginn: | Fr., 27.03.2026, 17:45 - 21:30 Uhr |
| Dauer: | 0 x Termindetails siehe unten |
| Gebühr: | 51,00 € |
| Kursleitung: |
Nicola Meyer
|
| Status: |
Sie kochen in kleiner Gruppe, was sich in der Gebühr widerspiegelt. Am Ende des Kochabends genießen Sie gemeinsam Ihre zubereiteten Speisen - und organisieren gemeinsam Spülen und Aufräumen der Küche.
Sollten Sie zum gebuchten Kochkurs nicht kommen können, ist eine Stornierung gemäß der Teilnahmebedingungen bis eine Woche vor Beginn möglich. Danach kann die Gebühr und die Umlage nicht mehr erlassen werden.
Die „TEX-MEX-Küche“ ist nicht einfach „mexikanisch“. Sie ist eine eigenständige Fusions-Küche, die aus der Vermischung von mexikanischen und texanisch-amerikanischen (bzw. US-amerikanischen) Kochtraditionen im 19. Jhd. entstanden ist. Sie stammt ursprünglich aus dem US-Bundesstaat Texas. Typische Merkmale sind z.B. im Vergleich zur reinen mexikanischen Küche, dass sehr viel Käse verarbeitet wird - gerne in geschmolzener Form, Rindfleisch dominiert, Bohnen in pürierter Form gereicht werden oder die Schärfe eher mild bis würzig eingesetzt wird. Heute probieren wir diese Küche aus, wobei Chili con Carne, Weizen-Tacos, Fajitas oder Nachos mit beliebten Beilagen wie Sour Cream oder Refried Beans nicht fehlen dürfen. Es soll ein Mädelsabend sein, an dem es Würziges, Deftiges und schnelle einfache Gerichte auf einem bunten Buffet gibt.
Bitte mitbringen: Getränke der persönlichen Wahl, evtl. eine Kochschürze sowie Behälter für übrig Gebliebenes. Die Lebensmittelumlage von 18,- € ist in der Kursgebühr enthalten.
Sollten Sie zum gebuchten Kochkurs nicht kommen können, ist eine Stornierung gemäß der Teilnahmebedingungen bis eine Woche vor Beginn möglich. Danach kann die Gebühr und die Umlage nicht mehr erlassen werden.
Die „TEX-MEX-Küche“ ist nicht einfach „mexikanisch“. Sie ist eine eigenständige Fusions-Küche, die aus der Vermischung von mexikanischen und texanisch-amerikanischen (bzw. US-amerikanischen) Kochtraditionen im 19. Jhd. entstanden ist. Sie stammt ursprünglich aus dem US-Bundesstaat Texas. Typische Merkmale sind z.B. im Vergleich zur reinen mexikanischen Küche, dass sehr viel Käse verarbeitet wird - gerne in geschmolzener Form, Rindfleisch dominiert, Bohnen in pürierter Form gereicht werden oder die Schärfe eher mild bis würzig eingesetzt wird. Heute probieren wir diese Küche aus, wobei Chili con Carne, Weizen-Tacos, Fajitas oder Nachos mit beliebten Beilagen wie Sour Cream oder Refried Beans nicht fehlen dürfen. Es soll ein Mädelsabend sein, an dem es Würziges, Deftiges und schnelle einfache Gerichte auf einem bunten Buffet gibt.
Bitte mitbringen: Getränke der persönlichen Wahl, evtl. eine Kochschürze sowie Behälter für übrig Gebliebenes. Die Lebensmittelumlage von 18,- € ist in der Kursgebühr enthalten.
Kaarst, vhs-Haus, Raum E18
Am Schulzentrum 18
41564 Kaarst
Am Schulzentrum 18
41564 Kaarst
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